Som barn har de flesta någon gång fått höra från sina föräldrar om tråkiga konsekvenser när maten inte blivit uppäten. Det kan vara hot om att inte få någon efterrätt, gnäll om att man inte uppskattar förälderns insatser eller skuldkänslor om hur barn i Afrika hade gjort vad som helst för att få maten som avvisats. Ett annat vanligt straff är att man helt enkelt inte får gå ifrån bordet om man inte äter upp.
Nu har en restaurang i Tyskland sett till att fortsätta med detta genom att ge sina gäster böter om de inte äter upp vilket innebär att man verkligen får passa sig när det kommer till beställningen. Restaurangen ligger i Stuttgart och är en sushi krog och här har man länge konstaterat att kunder tenderar att beställa mer än de orkar då de är hungriga när de kommer. För varje icke uppäten tallrik får kunden en Euro i böter och pengarna går till allehanda välgörande ändamål. Tanken bakom det hela är att man skall slösa mindre och detta är särskilt markant på restauranger där man har bufféer och folk kan äta hur mycket de vill för ett fast pris.
