Man behöver knappast vara kulinarisk expert för att inse att ostbågar kanske inte är höjden av gourmet-mat men nu är det dags att slopa alla gamla åsikter om den populära kroken. Anne Burell, populär kändiskock i USA, lät komponera en meny med ostbågar som huvudingredient så att människor i New York skulle kunna avnjuta sin favorit-snack under några dagar. Restaurangen The Spotted Cheetah öppnade i augusti, 2017, och firade under några dagar ostbågens existens där allt på menyn bestod av denna godbit. Namnet leker med det amerikanska ordet för ostbågar: cheetos.
Burell rapporteras ha haft extremt roligt då hon komponerade specialmenyn. där man bland annat kunde finns nachos med ostbågefyllning, köttbullar med ostbågssås och pannkakor med ostbågar som topping. Ingenting för laktostoleranta, med andra ord!
Om man är ostbåge fantast och nu genast vill kasta sig på första bästa plan till New York så är det tyvärr ingen idé. The Spotted Cheetah var endast en så kallad pop-up restaurang som bara vara öppen i några dagar men man har utlovat att publicera en receptbok om ämnet så att alla fans av ostbågar skall kunna njuta av deras favorit last i framtiden.